一休嚴選-《發現茶兒茶素綠茶》

一休嚴選-《發現茶兒茶素綠茶》

提升代謝★增加抗氧化能力★

從小我就很討厭喝水，因為我一直覺得水有一種噁心的味道

所以以前的我是無飲料不歡，每天早上大冰奶、中午仙草奶，口渴就喝快樂肥宅水，跟各式越香甜越好的果汁飲料，說真的，要這樣喝，不胖也難，也難怪我以前會胖了

台灣人愛喝手搖飲料，我在猜大概是世界之冠了，當時還不流行現在這種，以前都是一個小攤車，然後加你想要喝什麼口味的粉，然後用搖的，當時天天都要喝一杯芋香奶茶或巧克力奶茶。

不然就是喝超商賣的苿莉蜜茶或半點奶茶，立頓奶茶等飲料

可是看看所有飲料的成份表，第一個成份除了水之外，幾乎都是砂糖或高果糖糖漿，表示除了水之外，這個飲料最多的成份就是糖，糖除了容易造成肥胖之外，還有許許多多對人體不利的影響

最近幾年也很流行低卡或零卡的汽水，但你知道嗎？

所謂零卡汽水，雖然看似沒加糖，那怎麼會甜，就是加了人工代糖，大部份都是阿斯巴甜，現在有一些相對好一點的零卡飲料則是添加赤藻糖醇。

阿斯巴甜是一種人工甜味劑，在以前我還沒懂得那麼多時，也覺得好像挺不錯的，可以喝到甜，又不會增加熱量。

直到後來我越暸解越多，才知道即使是沒有熱量的阿斯巴甜，也會對胰島素造成影響，而所謂甜味劑，攝取過多甜味劑，跟得到第二型糖尿病的風險也是有正相關的

但現在很多人其實不知道，或還沒意識到，攝取含糖飲料 ，或大部份的人工代糖，對於健康所造成的影響也是很大的，所以即使說過很多次，我還是會不厭其煩的，一直跟大家重申，可以的話，盡量少喝含糖飲料

而現在的我喝的基本只會有三種飲品

一.水

二.氣泡水

三.無糖茶類

無糖茶是我很推薦可以做為平常的飲料或是減重過程中的飲品，也是不習慣喝水時很好的替代方案

其中我特別推薦綠茶，除了我喜歡綠茶清爽的味道之外

綠茶裡還有一個對減重來說非常厲害的成份「兒茶素，也就是EGCG」

綠茶可以說是古人的智慧，以前人在還沒有藥物時，都是喝天然茶來增加抗抵力，尤其是歐洲時代，有一個國家發現推廣國民喝茶後，居然國民的整體生病率大幅下降

所以綠茶可以說是一個「超級食物」有非常好的「抗氧化功能，同時能促進新陳代謝，很多研究也都高度肯定兒茶素對減重有幫助」

雖然知道綠茶很好，但市售的罐裝綠茶，常常喝了都容易胃不舒服，或者超市買的茶包，常常喝起來會有一種茶腥味

去年因為朋友介紹，認識了發現茶的創辦人，聊天後非常認同他的理念

他一直在想，英國的茶能推廣到全世界

台灣有那麼多的好茶，他自己也很喜歡喝茶，如果有機會，他也想把台灣的好茶推廣到全世界

喝茶能夠提高代謝，增加抗氧化能力，無糖零卡也完全無化學添加

跟我想推廣健康是一樣的初心

但有好的想法，也要有好的產品，好的執行力才行

為了把台灣綠茶的兒茶素發揮到極致，發現茶的創辦人花了非常多功夫，為了讓茶湯更加厚實甘甜，從肥料就開始做改變，施放有機肥，在制程上用「攤菁制程，去除菁澀味」

像我這種胃非常敏感，對味道也非常敏感的人

喝了發現茶的兒茶素綠茶後，完全巔覆我以前對冷泡綠茶的想像

「入喉清香甘甜不苦澀，反而很享受那淡淡的天然茶香」

發現茶這款以天然原葉製成，具備快速新鮮冷泡特色

同時兒茶素CP值高，是非常適合長期飲用的甘甜無糖綠茶！

一、不苦澀、不刮胃

我們收到最多同學回饋，不像以往喝到的綠茶會有比較重的苦澀味，或是有一些咖啡因含量比較重的在空腹喝時會有胃痛的情況，發現茶的兒茶素綠茶味道是非常溫和順口

我自己很常在開會時泡一杯來喝，因為開會需要大量的說話，喝下去不會覺得澀澀的，我通常會直接泡一杯大概700CC，還是會維持有茶香味，不會因為水量太多而沖淡，就算回沖第二次也還是很有味道

一般茶飲苦澀的來源是兒茶素和咖啡因，發現茶經過研究調整，不降低兒茶素健康成份的含量，減少「咖啡因」並增加「茶葉的胺基酸」比例，就可以讓茶更甘甜而減少苦澀感，也更可以接受每日飲用！

二、1包含有300-450mg兒茶素

茶葉因為不同的加工製程，各種茶葉的有效成份有所差異，綠茶屬於未發酵茶，其兒茶素含量是各種茶類中含量最高的。

茶中的兒茶素主要有

游離型的EC(epicatechin)、EGC(epigallocatechin)

酯化型ECG(epicatechin-3-gallate)、EGCG(epigallocatechin-3-gallate)四種

其中以EGCG的含量最高，也最有生物活性。

高濃度的EGCG可抗氧化、預防慢性心血管疾病、抗癌、可明顯提高清除自由基的能力之外，更可螫合金屬離子以降低氧化反應、可降低脂質氧化、抑制血糖上升、消臭、抗發炎。此外，還可以明顯有效的消除人體內的頑固脂肪。

三、30秒冷泡

這款茶包最方便的就是每個茶包都是獨立包裝，撕開就可以直接冷泡，也可以隨身攜帶，我們有學員還帶著爬山，休息時打開一包丟到水壺就可以喝到清新回甘的綠茶

因為用冷泡可以減少「咖啡因」溶出量，但是這樣還不夠；茶葉當中要提升甘甜感、相對減輕苦澀感的重要成份是「茶胺酸」

發現茶耗時一年，開發出一套增加溶出率的「加重揉捻」製程，同時，在不破壞茶葉風味的條件下進行的「低溫細切」工法，使茶葉在冷泡下快速釋放風味！

只需要拿茶包加冷水，搖晃30秒後再等5分鐘，就是一瓶天然新鮮的冷泡綠茶！比在飲料店買一杯手搖飲料還快

我自己很常在吃比較油膩的外食或是吃大餐後回家就會馬上泡一杯來喝，在辦公室或在家飯後更是方便快速又解膩

也很適合作為下午茶的茶點

或外出旅遊也很方便，可以在家先泡好一大壺後再帶著出門

三、⭐黑豆兒茶素綠茶⭐

這款黑豆兒茶素綠茶是去年廠商才研發出來的

黑豆中具有身體水分平衡機能的鉀、VitB，可維持能量正常代謝及體內水分平衡

而兒茶素，是常用於促進新陳代謝的機能成分

這款完全是同時滿足2種機能需求

黑豆兒茶素綠茶我自己也很喜歡，茶中有淡淡的黑豆香又不會搶走綠茶的茶香味

中醫認為黑色食物補腎，例如黑芝麻、黑木耳，因此黑豆可調節腎臟排尿，排出身體多餘的水分

有時候前一天吃比較鹹或是水喝比較多時，隔天醒來會有點水腫，黑豆水就是很好消除水腫的飲品

廠商利用食材的特性與搭配去平衡、轉換綠茶未發酵製程的先天涼感屬性；同時增加機能飲的多元風味選擇

好多學員也很喜歡這款新品